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Balade en cuisine

Création de recettes

22 janvier 2012

TARTE AUX CITRONS ET POMMES RAPEES

J’ai goûté cette recette il y a plus d’un an, dans un petit resto de Valence, dont le nom “ un air de famille” résumait à lui seul, l’esprit et la qualité des produits frais…Tout était travaillé au dernier moment avec les légumes de saison à partir du panier du jour. C’était divin… Et puis, Béné et Chris qui tenaient ce resto avec passion, sont parties vers d’autres horizons, et elles m’ont confié la recette de cette divine tarte… Régalez-vous autant que moi!   Ingrédients pour une grande tarte ( gourmande) ou 6... [Lire la suite]
Posté par vero26 à 19:17 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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