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Balade en cuisine

Création de recettes

12 février 2011

Canelloni à la fraise aux 2 chocolats et sphère crousti-poire

Toujours dans le cadre de notre 4 mains en cuisine avec Flo du Flo des saveurs et après notre sorbet mandarine à l'huile d'olive d'Arbéquina, poursuivons notre balade gourmande avec ce dessert fruité et chocolaté. Nous avons été très largement inspiré par Chantal d'Assiettes gourmandes dont les 2 desserts (canelloni de mangue et sphère mi-financier mi-mousse de passion) nous ont séduits. Nous avons décidé de les préparer tous les 2 en les modifiant légèrement.     Ingrédients pour une quinzaine de canelloni (de 4/5 cm... [Lire la suite]
Posté par vero26 à 11:00 - Commentaires [12] - Permalien [#]
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