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Balade en cuisine

Création de recettes

13 décembre 2010

salade de pousses d’EPINARDS- ECREVISSES AUX AGRUMES ( Diététique)

Je vous propose cette recette tout en légèreté pour aborder sereinement les fêtes de noël ! Laissez vous tentez par le mariage des agrumes et des écrevisses… C’est un délice, et on peut se resservir sans rougir…   Pour 8 personnes 1 sachet de pousses d’épinards, 3 oranges, 1 citron vert, l’équivalent d’un petit saladier d’écrevisses décortiquées ( j’achète les miennes en barquettes non congelées chez “ grand frais”), sel, poivre, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Pour l’assaisonnement des pousses d’épinards : 2... [Lire la suite]
Posté par vero26 à 22:29 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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